(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (2024)

คุณอยู่ที่นี่:บ้าน / สูตรง่ายๆจริงๆ /(10 นาที) อุด้งผัดพริกกระเทียม

4 ความคิดเห็น

(10 นาที) ผัดพริกกระเทียมเป็นสูตรบะหมี่ผัดยากิอุด้งที่ง่ายที่สุด เผ็ดและมีรสชาติดี ยังทำให้เป็นสูตรอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวอีกด้วย

ข้ามไปที่สูตร พิมพ์สูตร

ผัดพริกกระเทียมอุด้งที่ง่ายและรวดเร็วเป็นสูตรบะหมี่ผัดยากิอุด้งที่เผ็ดร้อนและอร่อย ทำง่ายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวอุดรอร่อยมาก มันเสพติดและเป็นที่ชื่นชอบสูตรอาหารเย็นแบบเอเชีย.

ลองของฉันด้วยบะหมี่อุด้งมิโซะงาผัด | บะหมี่ไก่มังสวิรัติหรือผัดอูด้งกุ้ง

ลองสูตรง่ายๆคืนนี้

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (2)

บะหมี่ผัดพริกกระเทียมจานนี้เป็นอาหารจานโปรดของฉัน ผักผัดผัก พริกแดงป่นและกระเทียม ผัดกับซีอิ๊วและศรีราชาบะหมี่อุด้งผัดนี้อร่อยที่สุด

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (3)

ฉันชอบสูตรอาหารเอเชียสำหรับมื้อเย็น และเมื่อมีบะหมี่เป็นมื้อเย็นก็จะดีที่สุด

คุณลองของฉันแล้วหรือยัง

บะหมี่เสฉวนหรือ

ผัดไทยกุ้งถั่วลิสงหรือ

บะหมี่งา (10-นาที)หรือ

บะหมี่พริกไทยดำหรือ

บะหมี่ Lo Mein ง่าย ๆหรือ

บะหมี่ราเมนรสเผ็ดผัดกับผัก? นี่คือสูตรบะหมี่สำหรับมื้อเย็นที่ฉันชื่นชอบทั้งหมด

บะหมี่ทำให้ฉันนึกถึงสมัยเรียนมหาวิทยาลัยเมื่อก่อนเคยเป็นมื้อเย็นของฉัน สมัยนั้นฉันเคยทำราเมนสำเร็จรูปบ่อยมาก และการทำให้พวกเขากลับมาอีกครั้งนั้นช่างเป็นความคิดถึง! ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่ฉันมีเวลา ฉันจะหยิบขวดซอสและห่อบะหมี่ออกมา และภายใน 10 นาที อาหารเย็นของฉันก็พร้อม!

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (4)

ลูกๆ ของฉันก็ชอบบะหมี่สำหรับมื้อเย็นเหมือนกัน! เป็นความคิดที่สนุกจริงๆ นอกจากนี้ เพื่อให้เป็นมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพ บางครั้งฉันก็เติมผักหลายอย่าง เช่น บรอกโคลี แครอท เห็ด พริกหยวก หรืออะไรก็ตามที่ฉันมีที่บ้าน ฉันชอบที่จะเพิ่มไข่หรือไก่หรือหมูหรือเนื้อลงในบะหมี่ของฉันด้วย ไม่เพียงแต่จะเพิ่มโปรตีนให้กับจานเท่านั้น แต่ยังทำให้เป็นมื้อเย็นหม้อเดียวที่เป็นมิตรกับครอบครัวอีกด้วย!

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (5)

คุณเคยลองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือหม้อหุงช้าแล้วหรือยัง? ฉันรู้ว่าการทำบะหมี่ในหม้อหุงช้าดูเหมือนจะไร้ประโยชน์เพราะบางอย่างที่ใช้เวลาเพียง 10 นาทีบนเตาตั้งพื้นใช้เวลาหลายชั่วโมงในหม้อหุงช้า แต่ไม่ใช่! คุณควรลองมัน

รสชาติของบะหมี่ที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นช่างน่าทึ่งเหลือเกิน!!!! ลองของฉันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป / หม้อตุ๋นงา (แบบซื้อกลับบ้าน). คุณจะรักมัน!!!!

ติดตามฉันบน YouTube

ข้ามไปที่:
  • ลองสูตรง่ายๆคืนนี้
  • ติดตามฉันบน YouTube
  • 🍜 ส่วนผสม
  • 👩‍🍳 คำแนะนำ
  • ขั้นตอนที่ 1: ปรุงบะหมี่
  • ขั้นตอนที่ 2: ปรุงผัก
  • ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มบะหมี่
  • 🥢 อุด้งดีต่อสุขภาพมากกว่าราเมนจริงหรือ?
  • ❓อุด้งย่อยง่ายหรือไม่?
  • 🗒️ การเปลี่ยนตัว
  • 🗒️ รูปแบบต่างๆ
  • 🧊 ที่เก็บของ
  • อย่าลืมติดตามฉันบน YouTube เพื่อรับแรงบันดาลใจด้านอาหารเพิ่มเติม
  • (10 นาที) อุด้งผัดพริกกระเทียม

🍜 ส่วนผสม

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (6)
  • ก๋วยเตี๋ยวอุดร
  • น้ำมันงา
  • กะหล่ำปลี
  • แครอท
  • กระเทียม
  • สะเก็ดพริกแดง
  • เกลือและพริกไทย
  • ฉันคือวิลโลว์
  • ศรีราชา
  • น้ำตาลทราย
  • หัวหอมสีเขียว (สำหรับปรุงแต่ง)

ดูบัตรสูตรสำหรับปริมาณ ดูวิดีโอเพื่อดูภาพอย่างรวดเร็ว

👩‍🍳 คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1: ปรุงบะหมี่

  • นำหม้อใส่น้ำเค็มลงไปต้ม
  • ขณะที่น้ำเดือดให้ใส่เส้นอุด้งลงไปและปล่อยให้เดือด
  • หลังจากปรุงประมาณ 3-4 นาที ให้สะเด็ดเส้นแล้วล้างด้วยน้ำประปาเย็น
  • สะเด็ดน้ำและพักไว้

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงผัก

  • ตั้งน้ำมันงาในกระทะ
  • ขณะที่น้ำมันส่องแสง ให้ใส่กะหล่ำปลีสับ แครอท กระเทียมสับ พริกแดงป่น เกลือ และพริกไทยลงในกระทะ ผัดด้วยไฟแรงเป็นเวลา 2 นาทีหรือจนผักนิ่ม
(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (7)
  • ใส่ซอส - ซีอิ๊วขาว ศรีราชา และน้ำตาลทรายแดง
(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (8)
  • ผัดให้เข้ากันทุกอย่าง

ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มบะหมี่

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (9)
  • เพิ่มบะหมี่สุกลงในกระทะ
  • ผสมให้เข้ากันแล้วผัดบนที่สูง
  • โรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับและเสิร์ฟทันที!

อย่าลืมผัดเส้นอุด้งและผักต่างๆ บนที่สูงจนผัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คำใบ้: อย่าปรุงเส้นอุด้งจนเกินไป หลังจากที่สุกแล้ว ให้นำไปใส่กระชอนแล้วล้างด้วยน้ำประปาเย็นเพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่ติดกัน

🥢 อุด้งดีต่อสุขภาพมากกว่าราเมนจริงหรือ?

ใช่! อย่างแน่นอน! อุด้งทำจากแป้งสาลีและน้ำ อีกทั้งยังมีโซเดียมต่ำและไม่มีผงชูรส เห็นได้ชัดว่ามันดีต่อสุขภาพมากกว่าราเมน

❓อุด้งย่อยง่ายหรือไม่?

แน่นอน! เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ทำจากแป้งสาลีจึงทำให้สบายท้องได้ง่าย จริงๆ แล้วอุด้งเป็นอาหารจานโปรดในญี่ปุ่น ปรุงในซุปร้อนและรสชาติดี นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและสบายที่สุดจริงๆ

🗒️ การเปลี่ยนตัว

  • โซบะบัควีท- แทนที่จะใช้อุด้ง ให้ใช้บะหมี่โซบะบัควีทเพื่อทำบะหมี่ปลอดกลูเตน
  • เนื้อ- ทำมื้อเย็นมื้อเดียวสำหรับครอบครัวที่ดีต่อสุขภาพโดยเพิ่มเนื้อวัว ไก่ กุ้ง หรือหมู ผัดพร้อมกับผักและปรุงให้ทั่วก่อนใส่บะหมี่ที่สุกแล้ว
  • มังสวิรัติ- อุด้งพริกกระเทียมนี้เป็นสูตรอาหารมังสวิรัติ คุณสามารถเพิ่มโปรตีนในเส้นนี้ได้โดยการใส่เต้าหู้หรือผักตามชอบ โดยทั่วไปแล้ว บรอกโคลี หรือบกฉ่อย หรือกะหล่ำปลีม่วงหรือต้นหอมเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารจานนี้

🗒️ รูปแบบต่างๆ

อุด้งผัดพริกกระเทียมนี้สามารถปรับแต่งได้ตามที่คุณต้องการ

  • เผ็ด- เนื่องจากนี่คืออุด้งพริกกระเทียม จึงมีรสเผ็ดอย่างเห็นได้ชัด คุณสามารถใช้พริกแดงคั่วเพื่อทำให้เผ็ดน้อยลงได้
  • ผัก- คุณสามารถเพิ่มผักได้ตามต้องการ เช่น บรอกโคลี บกฉ่อย กะหล่ำปลีม่วง ฯลฯ

🧊 ที่เก็บของ

เส้นอุด้งผัดนี้สามารถแช่เย็นได้ 1 สัปดาห์ แนะนำว่าอย่าแช่แข็งค่ะ เพราะเส้นอุด้งที่อุ่นแล้วรสชาติไม่อร่อย

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (10)

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้ ถ้าบังเอิญทำสูตรนี้ comment ด้านล่างได้เลย ให้คะแนนสูตรนี้ด้วย แชร์ภาพผลงานสร้างสรรค์ของคุณบน Instagram และแท็กฉันด้วย #recipemagik

อย่าลืมติดตามฉันบน YouTube เพื่อรับแรงบันดาลใจด้านอาหารเพิ่มเติม

(10 นาที) อุด้งผัดพริกกระเทียม

(10 นาที) ผัดพริกกระเทียมเป็นสูตรบะหมี่ผัดยากิอุด้งที่ง่ายที่สุด เผ็ดและมีรสชาติดี ยังทำให้เป็นสูตรอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวอีกด้วย

4.16จาก13โหวต

พิมพ์เข็มหมุดประเมิน

เวลาเตรียม:5นาที นาที

เวลาทำอาหาร:5นาที นาที

ไม่จำเป็นต้องมีเวลาพักผ่อน:0นาที นาที

เวลารวม:10นาที นาที

เสิร์ฟ:3 ประชากร

แคลอรี่:278กิโลแคลอรี

ผู้เขียน:อัญชลี

วัตถุดิบ

  • 4 ออนซ์ ก๋วยเตี๋ยวอุดร
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา
  • 1 ถ้วย กะหล่ำปลี หั่นแล้ว
  • 1 ถ้วย แครอท สับ (แครอทขนาดกลาง 1 อัน)
  • 1 ช้อนชา สะเก็ดพริกแดง
  • 5 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
  • 1 ช้อนชา เกลือและพริกไทย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ฉันคือวิลโลว์
  • 1 ช้อนโต๊ะ ศรีราชา
  • ¼ ถ้วย น้ำตาลทราย
  • หัวหอมเขียว สับละเอียด

คำแนะนำ

  • นำหม้อน้ำมาต้ม ขณะที่น้ำเดือดให้เติมเส้นอุด้งลงไปและปรุงจนเดือด ขณะที่ปรุงประมาณ 3-4 นาที ให้สะเด็ดน้ำออก ล้างด้วยน้ำประปาเย็นแล้วพักไว้

  • ตั้งน้ำมันงาในกระทะ ขณะที่น้ำมันส่องแสง ให้ใส่ผักสับ พริกแดงป่น เกลือและพริกไทย ผัดจนนุ่มประมาณ 2 นาทีด้วยไฟแรง

  • ลดความร้อนลงเหลือน้อย เทซีอิ๊วศรีราชาและน้ำตาลทรายแดงลงบนผักแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวประมาณ 2 นาทีด้วยไฟร้อนปานกลาง

  • ใส่เส้นอุด้งที่ปรุงสุกแล้วลงในซอสที่กำลังเดือดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดด้วยไฟแรงประมาณ 1-2 นาที

  • โรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับและเสิร์ฟทันที

วีดีโอ

โภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ

(10 นาที) อุด้งผัดพริกกระเทียม

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี่278แคลอรี่จากไขมัน 54

% มูลค่ารายวัน*

อ้วน6ก9%

ไขมันอิ่มตัว 1ก6%

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2ก

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2ก

โซเดียม954มก41%

โพแทสเซียม253มก7%

คาร์โบไฮเดรต51ก17%

ไฟเบอร์ 4g17%

น้ำตาล 24g27%

โปรตีน7ก14%

วิตามินเอ7356IU147%

วิตามินซี16มก19%

แคลเซียม51มก5%

เหล็ก1มก6%

* เปอร์เซ็นต์มูลค่ารายวันคำนวณจากอาหาร 2,000 แคลอรี่

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?พูดถึง @recipemagik หรือแท็ก @recipemagik

เกี่ยวกับอัญชลี

สวัสดี ฉันชื่ออัญชลี ขอบคุณที่แวะมาที่ Recipemagik.com ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการอ่านเนื้อหาบางส่วนของฉัน เสียงและความคิดเบื้องหลังเว็บไซต์นี้

การโต้ตอบของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

  1. ดี เฮย์ส พูดว่า

    (10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (12)
    อร่อยมาก. ฉันใช้ผักสามถ้วย

    ตอบ

    • อัญชลี พูดว่า

      ดีใจมากที่คุณชอบสิ่งนี้!!!

      ตอบ

  2. ยีน พูดว่า

    (10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (13)
    ทำบะหมี่อุด้งสูตรนี้มาหนึ่งปีแล้ว! อร่อยมาก! หมกมุ่นอยู่กับสูตรนี้มาก...ขอบคุณมากที่แบ่งปันสูตรนี้ Anjali

    ตอบ

  3. ชายา พูดว่า

    ฉันใช้บะหมี่อุด้งเต็มห่อ (ประมาณ 7 ออนซ์) ใส่กุ้งผัด ใช้แครอทขนาดใหญ่ 2 หัว และผักกาดกวางตุ้งหั่นบางๆ แทน ฉันยังเพิ่มซอสฮอยซินเล็กน้อย ฉันชอบอาหารจานนี้ แต่มันเผ็ดเกินไปสำหรับฉัน ริมฝีปากและปากของฉันก็ลุกเป็นไฟ! คราวหน้าจะทิ้งพริกศรีราชาหรือพริกแดงไว้ก็ได้ ไม่ต้องการทั้งสองอย่าง

    ตอบ

ถามฉันอะไรก็ได้

(10 นาที) อุด้งพริกกระเทียม - RecipeMagik (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Laurine Ryan

Last Updated:

Views: 5738

Rating: 4.7 / 5 (57 voted)

Reviews: 88% of readers found this page helpful

Author information

Name: Laurine Ryan

Birthday: 1994-12-23

Address: Suite 751 871 Lissette Throughway, West Kittie, NH 41603

Phone: +2366831109631

Job: Sales Producer

Hobby: Creative writing, Motor sports, Do it yourself, Skateboarding, Coffee roasting, Calligraphy, Stand-up comedy

Introduction: My name is Laurine Ryan, I am a adorable, fair, graceful, spotless, gorgeous, homely, cooperative person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.